10 aliments bons pour les yeux

aliments bons pour les yeux
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L’habitude alimentaire ou bien le style de vie alimentaire exerce une puissante influence sur l’organisme. Pour rester en bonne santé, il faut adopter une alimentation saine et équilibrée, car cela se reflète dans notre apparence, et surtout sur notre regard. Découvrez les aliments bons pour les yeux afin d’éviter les problèmes oculaires.

La carotte

En premier, la carotte se trouve en tête de notre liste d’aliments bons pour les yeux. Au début, la carotte sauvage a été cultivée en Afghanistan puis a été domestiquée en Orient. Mais aujourd’hui, on la trouve partout dans le continent. La carotte est l’un des légumes les plus populaires par sa forte concentration en caroténoïdes ou en vitamine A parce qu’une carotte constitue 2 813 milligrammes de vitamine A.

Or, la vitamine A possède beaucoup de bienfaits pour les yeux. Elle prévient certaines maladies oculaires notamment la cataracte. En outre, la carence en vitamine A peut provoquer une diminution et une trouble de la vision. De ce fait, elle est excellente en apport de vitamine A et contribue à diminuer les risques de contracter une maladie oculaire.

La Myrtille

La myrtille est un fruit originaire d’Amérique du Nord, et qu’on ne trouvait auparavant que seulement pendant l’été.C’est un fruit sauvage très connu par sa couleur violette ou noir bleuâtre avec un goût aigre et acidulé.
Aujourd’hui, la myrtille est très souvent utilisée dans les recettes culinaires comme la tarte, mais il est préférable de la consommer crue pour conserver ses valeurs nutritionnelles.

D’après les recherches scientifiques, la myrtille est une bonne source d’antioxydant : de flavonoïde, de vitamine C, K très bons pour les yeux. De plus, ses substances sont aussi excellentes pour le bon fonctionnement de tous nos organes et en particulier les yeux. Le flavonoïde renforce les vaisseaux sanguins et cela contribue à la dégénérescence de la vision nocturne. Il est donc préférable d’en consommer de temps en temps pour prévenir le vieillissement des vaisseaux sanguins de nos yeux.

La noix

La noix est un fruit à coque qui vient d’un arbre appelé noyers. Elle est originaire des régions montagneuses du continent Eurasiatique, mais aujourd’hui elle est cultivée partout dans le monde. Ce fruit aussi se trouve être parmi le groupe des aliments bons pour les yeux. De plus, c’est très bénéfique pour notre santé, car elle apporte différents nutriments qui contribuent à limiter les risques de maladies pour notre corps.

La présence de la vitamine B2 dans la noix réduit les altérations de la rétine qui peut entrainer une déficience visuelle. Malgré, les bienfaits que la noix peut apporter à notre corps, sa consommation ne doit pas dépasser les 40 g/jour pour éviter le ballonnement des intestins.

L'orange

L’orange est un fruit très connu par sa forme ronde, sa peau épaisse et assez rugueuse.  Ces beaux fruits de couleur orange sont certes des aliments très bons pour les yeux. En plus de son arôme doux et parfumée, c’est un fruit délicieux, juteux et sucré. C’est d’ailleurs l’un des meilleurs fruits les plus consommés au monde.

Habituellement, on le mange cru en dessert, mais on peut l’ajouter également dans notre préparation de gâteau, de salade, et cetera. Il se déguste aussi en jus de fruit surtout durant l’été. Outre sa senteur fruitée, il donne de la fraîcheur. Il existe plusieurs variétés d’oranges comme le citron, le pamplemousse, et cetera. L’orange est réputé par sa forte contenance en vitamine C et en flavonoïde.

La consommation quotidienne de ce fruit peut diminuer les problèmes liés à la vision. Il favorise la vue et empêche l’apparition des maladies oculaires. À titre d’exemple, la cataracte, la dégénérescence maculaire notamment pour les personnes âgées de plus de 50 ans. L’orange est aussi utilisé dans de nombreuses recettes de beautés et de recettes minceurs.

L’épinard

L’épinard est un légume à feuilles connu pour être riche en fer. Mais il regorge aussi de la vitamine A, Vitamine C, vitamine K et de l’antioxydant. Toutes ces substances sont excellentes pour protéger la santé de nos yeux et de tout l’organisme. À part la vitamine A, il faut miser aussi sur la vitamine C pour avoir des yeux limpides, brillants, sans rougeurs. Ce sont les indices d’une bonne vision.

La consommation journalière d’épinard est donc idéale pour la santé de nos yeux, qu’on le mange crue en salade ou bien en l’associant dans d’autres recettes.Il se consomme de plusieurs façons selon vos goûts et vos préférences. Introduisez les épinards dans votre alimentation quotidienne, car ils contiennent les nutriments indispensables pour la protection de l’œil.

La tomate

La tomate est très réputée pour être l’une des aliments bons pour les yeux et pour la peau. Elle est à la fois classée comme un fruit et un légume, elle est originaire de l’Amérique Centrale, mais elle est cultivée partout dans le monde aujourd’hui. On peut trouver plusieurs variétés de tomates dont la tomate cerise, la tomate cœur de bœuf, la tomate ananas…

Elle est souvent utilisée dans la cuisine pour donner plus de goût à nos plats, à la préparation des sauces, coulis, dans les salades. Mais, on l’utilise aussi dans les apéritifs et les buffets pour plus de décote et de couleur. Cependant, on ne les retrouve pas que dans nos assiettes, on les utilise aussi dans les soins de beauté.

À part tout cela, la tomate possède de nombreux bienfaits excellents pour la santé des yeux et de tout l’organisme. Le lycopène contenu dans la tomate est la substance qui lui donne cette belle couleur rouge. Cette substance protège la peau et les yeux contre la lumière et les rayons ultraviolets néfastes pour notre santé.
Une étude a montré que la tomate contient 64 milligrammes de Vitamine A. C’est pour cette raison qu’on peut la classer en tant que fruit idéal pour entretenir la santé visuelle.

Le kiwi

Le kiwi est un fruit d’origine chinoise, mais aujourd’hui développé en France, aux États-Unis, au Japon, en Italie et un peu partout. Le Kiwi appartient à la famille des lianes, c’est-à-dire une plante grimpante comme les vignes. On reconnaît ce fruit particulier par son duvet marron renfermant une chair verte. Son goût très doux, un peu acidulé et sucré en même temps le rend unique.

À l’intérieur, on y trouve également de nombreux petits grains noirs. Comme tous les autres fruits mentionnés ci-dessus, le Kiwi, lui aussi, est extrêmement riche en vitamines (C, A) et en minéraux. En effet, ces substances interviennent et aident à conserver une bonne vision. Si notre organisme a une carence en vitamine C, le cristallin forme un petit voile qui recouvre la rétine et forme ce qu’on appelle la cataracte.

Le poisson

Mis à part les fruits et les légumes, le poisson figure aussi dans la liste des aliments bons pour les yeux. En effet, le poisson gras très riche en oméga 3 protège la santé de nos cellules. Les fruits de mer sont très riches en nutriments tels que les protéines, vitamines (A, C), et surtout de l’oméga-3. Dans ce cas, il est indispensable de manger des poissons comme le maquereau, le thon, les sardines et cetera.

La consommation quotidienne de poisson comme la morue et le saumon améliore ainsi la vue. En effet, la vitamine A qu’il contient assure une bonne vision nocturne. Il diminue les infections qui peuvent toucher la conjonctive et de la cornée. Augmentez ainsi votre apport en oméga 3 en ajoutant de l’huile de poisson à vos plats pour assurer pour un regard vif et en parfaite santé.

Le melon

Le melon est un fruit d’origine Africaine, volumineux, de forme ovale ou ronde. Sa couleur change selon sa maturité de blanc en vert et de vert en jaune. Sa chair est très tendre, juteuse et parfumée. Il existe trois variétés de melons :

  • Le melon galia : chair verte et pas très sucré
  • Le melon charentais : on le reconnaît par sa chair orange et sa peau verte. Par contre, il est extrêmement sucré.
  • Le melon jaune et vert avec une chair blanche

Le melon est très riche en sels minéraux, en potassium, en calcium, mais aussi en vitamine A. Ces éléments sont cruciaux pour entretenir les cellules qui recouvrent les yeux.
En effet, à part les différents bienfaits que le melon apporte à nos yeux, il a aussi un effet diurétique pour notre corps.

La luzerne

La luzerne est une plante comme les fougères appelées aussi « Grands trèfles ». Cette espèce de plante est très souvent utilisée pour nourrir les bétails.

Par contre, on peut incorporer ses graines dans notre alimentation quotidienne. Les graines de cette plante est entièrement comestible et prouvé pour assurer la santé des yeux. Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de les ajouter dans nos plats comme pour les graines de sésames.

Les graines de luzerne renferment des éléments nutritifs. Par exemple, dans 100 grammes de graines, on y trouve 16000 milligrammes de vitamine A.

Cette plante est donc une excellente source de vitamine A même si elle est peu connue. Dans ce cas, il est important d’en consommer quotidiennement pour éliminer les rides sous les yeux. La Luzerne aide à freiner le vieillissement des cellules oculaires et vise à obtenir une bonne acuité visuelle.

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2 thoughts on “10 aliments bons pour les yeux”

  1. Sur ce blog web, les sujets mis en exergue sont efficients et bien présentés. je suis ok avec votre perspective.

  2. Vous avez fait six ou sept éléments réellement judicieux.
    J’ai regardé sur le net pour plus de renseignements sur l’ennui et j’ai trouvé que la majeure partie des individus accepteraient votre
    cliché aussi.

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